【高知県高知市・高知県南国市・埼玉県越谷市】 炭火焼肉 牛藩(ギュウハン)



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牛藩では、その日使用する牛肉の産地・個体識別番号を掲示し、お客様に安心をご提供。「カルビ」「上ロース」などの正肉の産地を表示します。特に「カルビ」は、並から特上まで【和牛・国産牛】を使用しております。
牛藩で使用するすべてのお米は、高知県の清流四万十川の水で育った「あきたこまち」を使用しています。味と香りをお楽しみください。

炭火で焼いたお肉は、赤外線効果でムラなく美味しく焼けて、旨みが増します。